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烧烤店“电表转得比球员跑位还快”!“苏超”开赛以来江苏酒吧、小吃等餐饮业态用电量超 3.5 亿千瓦时

体育正文 107 0

烧烤店“电表转得比球员跑位还快”!“苏超”开赛以来江苏酒吧、小吃等餐饮业态用电量超 3.5 亿千瓦时

烧烤店“电表转得比球员跑位还快”!“苏超”开赛以来江苏酒吧、小吃等餐饮业态用电量超 3.5 亿千瓦时

自“苏超”开赛以来(yǐlái),全省的“夜经济”已然成了球迷们的“第二主场”。直观的用电数据见证着(zhe)“夜经济”的活力(huólì),据国网江苏电力最新数据显示,赛事开赛以来,全省酒吧、小吃(xiǎochī)等(děng)餐饮业态用电量(yòngdiànliàng)已超 3.5 亿千瓦时。作为 “夜经济” 的核心领域,餐饮、综合(zōnghé)零售、室内娱乐三大行业表现尤为亮眼 —— 每日 18 时至 22 时的 4 个小时内,用电量突破 10.5 亿千瓦时,同比增幅达 14.3%,夜间消费活力可见一斑。 被誉为“苏超”的足球赛事已经成为城市文化交流、消费双向流动的桥梁,7月5日的徐州与南通之战成为最好例证。“共饮运河水,枣庄来助威”“淮北(huáiběi)不是(búshì)客,主场一起拼”,来自苏皖鲁豫(lǔyù)省际交界地区的球迷带着热情观赛,将赛事的火热推向(tuīxiàng)新高度。 赛场内的(de)激情更是延续到了街头巷尾,徐州烧烤店内通红的烤架与球迷(qiúmí)的热情一同(yītóng)升温。各家烧烤店内灯火通明,烤架上(jiàshàng)的肉串滋滋冒油,食客们大快朵颐,老板们忙得不可开交。美团旅行数据显示,赛事期间,“徐州烧烤”搜索量同比激增197%。 用电数据则(zé)更直观佐证了徐州烧烤的火爆。据国网徐州供电公司统计,赛事期间,全市(quánshì)餐饮业用电量同比(tóngbǐ)激增53%,其中烧烤集中区之一的丰储街,用电负荷较平日增长89%。 “冰柜、空调等所有电器全开,电表转得比球员跑位还快。”一家烧烤店的(de)老板王克方打趣说,“生意(shēngyì)好得简直比过年(guònián)还热闹!”据介绍,这家中等(zhōngděng)规模的烧烤店,赛事前后门店日用电量达1833千瓦时,是普通周末的2.3倍。 随着“苏超”一同升温的(de),还有大街小巷热气腾腾的羊肉汤馆。过去把大锅架在炭炉土灶上(shàng)的做法,如今正逐步被电气化设备替代。“最开始我们用炭火烧锅,后来是液化气,要么(yàome)不够清洁,要么担心安全,后来都换成了(le)电炊具(diànchuījù),烹饪出的羊汤味道鲜香不减,还节省了不少成本,安全性也更高了。”徐州七佰岁羊肉汤馆门店经理周宇桐说。 “近年来,我们积极推广餐饮电气化改造,倡导‘以电代煤、以电代气’的新理念,全面推动餐饮行业(cānyǐnhángyè)绿色用能。”国网徐州供电公司营销部专职(zhuānzhí)曹申表示,目前,徐州全市已建成“全电厨房(chúfáng)”720个,全电示范餐饮街区(jiēqū)65个。 不管是(shì)徐州烧烤还是羊肉汤,都只是“苏超”赛事期间餐饮业火爆的(de)缩影。不只是餐饮,“苏超”带来的文旅、购物等多领域联动效应十分抢眼。来自徐州文旅部门(bùmén)的统计数据显示,仅7月5日那天,徐州全市重点景区就(jiù)接待游客114万人次。 通讯员 黄蕾 朱鲲鹏 扬子晚报/紫牛新闻记者 徐晓风(xúxiǎofēng)
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